Gå igenom webbutbildningen nedan, då har du de kunskaper som är av stor vikt.
WEBB-utbildning i nutrition
Klicka på det som går i länken. Gå igenom alla delar.
Riskbedömning för undernäring Föreläsning
Nutritionspärm Längst ned på sidan ligger en rad länkar.
Nutritionspärm Broschyr
Undernäring: Åtgärder för att förebygga SKL
Matlust En blogg som bloggar om mat för äldre. En massa bra tips.
Bra vård och omsorg i samband med måltider innebär:
Att den äldre har möjlighet att välja maträtter och ta del av det utbud som finns (t.ex. i affären eller i beredningsköket)
Att nattfastan inte är längre än elva timmar
Att maträtterna är anpassade till den äldres matvanor
Att den äldre får måltider med bra sammansättning så att energi- och näringsbehov tillgodoses
Att den äldre bereds möjlighet att äta själv och att maten och serveringen har anpassats i enlighet med detta krav
Att den äldre vid behov kan få hjälp med att bereda enklare måltider
Att den äldre som behöver hjälp att äta får rätt professionellt bemötande och tillräckligt med tid att äta
Att den äldre vid behov får individuellt utprovade hjälpmedel för mat- och vätskeintag
Att matdistributionen i ordinärt boende uppmärksammas så att den mat som levereras är av god kvalitet samt att maten hanteras på ett sätt som är förenligt med god livsmedelshygien
Att den äldre har tillgång till fortlöpande utbildning om matens betydelse för hälsan
Att det finns riktlinjer för bedömning och uppföljning av vikt, närings- och vätskebehov samt mat- och vätskeintag
Att den äldre, anhörig och vårdpersonalen vid behov ges stöd och handledning av dietist hur den äldres nutritionella rehabiliteringsbehov bäst tillgodoses
Energibehovet för en vuxen är ca
20 kcal/kilokroppsvikt och dygn.
Vätskebehovet för en vuxen är
30 ml/kilokroppsvikt och dygn.
Så Agda 55 kilo behöver
Energibehovet : 20 X 55 = 1100 kcal/dygn
Vätskebehovet : 30 X 55 = 1650 ml/dygn
För att identifiera ”riskpersoner” besvaras följande fyra frågor;
Klicka på det som går i länken. Gå igenom alla delar.
Riskbedömning för undernäring Föreläsning
Nutritionspärm Längst ned på sidan ligger en rad länkar.
Nutritionspärm Broschyr
Undernäring: Åtgärder för att förebygga SKL
Matlust En blogg som bloggar om mat för äldre. En massa bra tips.
Bra vård och omsorg i samband med måltider innebär:
Att den äldre har möjlighet att välja maträtter och ta del av det utbud som finns (t.ex. i affären eller i beredningsköket)
Att nattfastan inte är längre än elva timmar
Att maträtterna är anpassade till den äldres matvanor
Att den äldre får måltider med bra sammansättning så att energi- och näringsbehov tillgodoses
Att den äldre bereds möjlighet att äta själv och att maten och serveringen har anpassats i enlighet med detta krav
Att den äldre vid behov kan få hjälp med att bereda enklare måltider
Att den äldre som behöver hjälp att äta får rätt professionellt bemötande och tillräckligt med tid att äta
Att den äldre vid behov får individuellt utprovade hjälpmedel för mat- och vätskeintag
Att matdistributionen i ordinärt boende uppmärksammas så att den mat som levereras är av god kvalitet samt att maten hanteras på ett sätt som är förenligt med god livsmedelshygien
Att den äldre har tillgång till fortlöpande utbildning om matens betydelse för hälsan
Att det finns riktlinjer för bedömning och uppföljning av vikt, närings- och vätskebehov samt mat- och vätskeintag
Att den äldre, anhörig och vårdpersonalen vid behov ges stöd och handledning av dietist hur den äldres nutritionella rehabiliteringsbehov bäst tillgodoses
Energibehovet för en vuxen är ca
20 kcal/kilokroppsvikt och dygn.
Vätskebehovet för en vuxen är
30 ml/kilokroppsvikt och dygn.
////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Så Agda 55 kilo behöver
Energibehovet : 20 X 55 = 1100 kcal/dygn
Vätskebehovet : 30 X 55 = 1650 ml/dygn
////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Adgas BMI är = 21 = Underviktig
////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Nutritionsöversikt Vårdhandboken
| • Längd/vikt/BMI | - hur långt har det gått? |
| • Viktförlust | - hur fort går det? |
| • Mat och dryck | - har födointaget minskat? |
| • Ätsvårigheter | - är det något som försvårar ätandet till exempel aptit- störningar, problem från munhåla, tugg- och sväljproblem och så vidare? |
Allt om olika ämnen i kosten. Varför är det viktig med allsidig kost. 
Tallriksmodellen Livsmedelsverket
Bra mat i äldreomsorgen Livsmedelsverket
Vad innehåller maten Livsmedelsverket
Kostråd Livsmedelsverket
Undernäring SKL
Nutrition Kunskapsbank
Nutrition Vårdalsinstitutet
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar